Trắc nghiệm luyện tập Hóa học 12 - Bài 12 Cấu tạo và tính chất của amin, amino axit, prote

LUYỆN TẬP CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA AMIN, AMINO AXIT, PROTEIN

(132 câu trắc nghiệm)

Câu 1: Dung dịch nào sau đây làm phenolphtalein đổi màu ?

A. glyxin B. metylamin C. axit axetic D. alanin Câu 2: Đốt cháy hoàn toàn chất hữu cơ nào sau đây thu được sản phẩm có chứa N2 ?

A. xenluloza B. protein C. chất béo D. tinh bột Câu 3: Cho ba dung dịch có cùng nồng độ moi: (1) H2NCH2COOH, (2) CH3COOH, (3) CH3CH2NH2. Dãy các dung dịch xếp theo thứ tự pH tăng dần là

A. (3), (1), (2). B. (1), (2), (3). C. (2), (3), (1). D. (2), (1), (3). Câu 4: Phát biểu nào sau đây là sai ?

A. Cho Cu(OH)2 vào dung dịch lòng trắng trứng thấy xuất hiện màu vàng. B. Dung dịch lysin làm xanh quỳ tím. C. Anilin tác dụng với nước brom tạo thành kết tủa trắng. D. Dung dịch glyxin không làm đổi màu quỳ tím. Câu 5: Cho 24,25 gam muối H2NCH2COONa tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCl (dư), thu được dung dịch X. Cô cạn toàn bộ dung dịch X, thu được m gam muối khan. Giá trị của m là:

A. 33,38. B. 16,73. C. 42,50. D. 13,12. Câu 6: Thủy phân hết m gam tetrapeptit Gly-Gly-Gly-Gly (mạch hở) thu được hỗn hợp gồm 24 gam Gly, 26,4 gam Gly-Gly và 22,68 gam Gly-Gly-Gly. Giá trị của m là:

A. 73,08. B. 133,32 C. 66,42 D. 61,56 Câu 7: Amino axit X trong phân tử chỉ chứa hai loại nhóm chức. Cho 0,15 mol X tác dụng vừa đủ với 0,3 mol NaOH, thu được 26,55 gam muối, số nguyên tử hiđro trong phân tử X là:

A. 9. B. 6. C. 7. D. 8. Câu 8: Hỗn hợp X gồm 2 amino axit no (chi có nhóm chức -COOH và -NH2 trong phân tử), trong đó tì lệ mo : mN = 80 : 21. Để tác dụng vừa đủ với 7,66 gam hồn hợp X cần 60 ml dung dịch HCl 1M. Mặt khác, đốt cháy hòan toàn 7,66 gam hỗn hợp X cần 6,384 lít O2 (đktc). Dần toàn bộ sản phẩm cháy (CO2, H2O, và N2) vào nước vôi trong dư thì khối lượng kết tủa thu được là:

A. 26 gam. B. 30 gam. C. 40 gam. D. 20 gam. Câu 9: Cho các phát biểu sau:

(1) Protein là hợp chất thiên nhiên cao phân tử có cấu trúc phức tạp. (2) Protein có trong cơ thể người và động vật. (3) Cơ thể người và động vật không thể tổng hợp được protein từ các chất vô cơ, mà chỉ tổng hợp được từ các amino axit.

(4) Protein bền với nhiệt, với axit và kiềm. Những phát biểu đúng là A. (1) và (2). B. (2) và (3). C. (1), (2) và (3). D. (1), (2) và (4). Câu 10: Công thức đơn giản nhất của hợp chất hữu cơ A là (C2H7NO2)n. A có công thức phân tử là

A. C2H7NO2. B. C4H14N2O4. C. C6H21N3O6. D. C3H21N3O6. Câu 11: Cho sơ đồ phản ứng:

C4H11O2N + NaOH → A + CH3NH2 + H2O (X) Công thức cấu tạo của X là A. C2H5COOCH2NH2. B. C2H5COONH3CH3. C. CH3COOCH2CH2NH2. D. C2H5COOCH2CH2NH2. Câu 12: Cho các amino axit sau:

(1). C4H9 – CH(NH2)COOH; (2). HOOC – CH2 – CH2 CH(NH2)COOH; (3). H2N – CH2 – CH(OH) – [CH2]2 – CH(NH2) – COOH; (4). C6H5 – CH2 – CH(NH2) – COOH.

Nhận xét đúng về môi trường của các dung dịch chứa riêng biệt những amino axit trên là

DeThi.edu.vn

A. Trung tính: (1), (4); Axit: (2); Bazơ: (3). B. Trung tính: (4); Axit: (2); Bazơ: (1), (3). C. Trung tính: (1), (3), (4); Axit: (2). D. Trung tính: (1); Axit: (2), (4); Bazơ: (3). Câu 13: Cho các amin sau:

(1). CH3 – CH(CH3) – NH2; (2). H2N – CH2 – CH2 – NH2. (3). CH3 – CH2 – CH2 – NH – CH3.

Amin bậc một là A. (1), (2). B. (1), (3). C. (1). D. (2). Câu 14: C7H9N có số đồng phân chứa nhân thơm là

A. 6. B. 5. C. 4. D. 3. Câu 15: Cho các chất:

(1). Amoniac (2). Metylamin (3). Anilin (4). Đimetylamin Lực bazoơ tăng dần theo thứ tự: A. (1) < (3) < (2) < (4). B. (3) < (1) < (2) < (4). C. (1) < (2) < (3) < (4). D. (3) < (1) < (4) < (2). Câu 16: Cho các chất: C6H5NH2, C6H5OH, CH3NH2, CH3COOH. Chất làm đổi mầu quỳ tím thành xanh là

A. CH3NH2. B. C6H5NH2, CH3NH2. C. C6H5OH, CH3NH2. D. C6H5OH, CH3COOH.

Câu 17: Glyxin không tác dụng với

A. H2SO4 loãng. B. CaCO3. C. C2H5OH. D. NaCl.

Câu 18: Đốt cháy hoàn toàn 2,7 g amin A no, đơn chức cần 5,04 lít O2 (đktc). Amin đó là

A. C4H9NH2. B. C3H7NH2. C. C2H5NH2. D. CH3NH2.

Câu 19: Cho 29,0 g một amino axit (X) (trong phân tử chỉ có một nhóm NH2) tác dụng với NaOH dư tạo ra 33,4 g muối. Cũng lượng (X) này cho tác dụng …